Συνταγή Latte Lavender (Ζεστή ή παγωμένη)
Februar 7, 2023Αυτό το Lavender Latte είναι ένας απολαυστικός τρόπος για να απολαύσετε τη γεύση της λεβάντας όλο το χρόνο. Ο latte παρασκευάζεται με φρεσκοκομμένο σφηνάκι εσπρέσο, κρεμώδες γάλα στον ατμό και αρωματικό σιρόπι λεβάντας γαστρονομικής ποιότητας. Δεν θα μετανιώσετε που αφιερώσατε χρόνο για να κάνετε αυτό το καφέ αγαπημένο.
Γιατί θα κάνετε αυτή τη συνταγή
- Οι γλυκές λουλουδένιες νότες λεβάντας προσθέτουν μια μοναδική πινελιά σε αυτό το παγωμένο latte.
- Ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε ένα νόστιμο ποτό χωρίς να χρειάζεται να περάσετε χρόνο περιμένοντας στην ουρά στο κατάστημα και με ένα κλάσμα του κόστους της αλυσίδας καφέ.
- Ο συνδυασμός αυτών των συστατικών δημιουργεί μια αξέχαστη εμπειρία καφέ που δεν θα ξεχάσετε σύντομα.
- Ένα υπέροχο ρόφημα καφέ για να απολαύσετε ένα χαλαρωτικό πρωινό.
Απαιτείται εξοπλισμός
Χρειάζεστε μόνο μερικά εργαλεία κουζίνας για να σας βοηθήσουν να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη συνταγή.
- κατσαρολάκι
- αφρόγαλα
- κούπα
- μηχανή εσπρέσο ή καφετιέρα
Συστατικά
Χρειάζεστε μόνο μερικά απλά υλικά για να σας βοηθήσουν να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη συνταγή. Συγκεντρώστε αυτά τα υλικά και ετοιμαστείτε να απολαύσετε αυτό το απλό αλλά γευστικό ρόφημα.
Πώς να φτιάξετε ένα latte λεβάντας
Η παρασκευή αυτού του σπιτικού latte είναι τόσο απλή, απλά ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα και θα πιείτε ένα δροσιστικό ποτό σε ελάχιστο χρόνο.
Ζεστό Lavender Latte
Βήμα 1: Ζεσταίνουμε το γάλα
Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το γάλα και αφήνουμε να σιγοβράσει ανακατεύοντας για περίπου 3 λεπτά.
Βήμα 2: Προσθέστε απλό σιρόπι και εκχύλισμα στο ζεστό γάλα
Προσθέστε σιρόπι λεβάντας και εκχύλισμα βανίλιας.
Βήμα 3: Αφρίζουμε το γάλα
Αφρίστε τα υλικά με αφρό χειρός, σύρμα ή ηλεκτρικό αφρό.
Βήμα 4: Προσθέστε τον καφέ σε κούπες
Μοιράστε τον εσπρέσο ή τον καφέ σε δύο κούπες.
Βήμα 5: Προσθέστε γάλα και άνθη λεβάντας
Περιχύνουμε με γάλα λεβάντας και γαρνίρουμε με μπουμπούκια λεβάντας.
Παγωμένο Latte Λεβάντας
Βήμα 1: Ακολουθήστε τα βήματα για την παρασκευή του γάλακτος λεβάντας και μετά ψύξτε το
Αφού εμποτίσετε τη λεβάντα με το γάλα, ψύξτε.
Βήμα 2: Γεμίστε τα ποτήρια με πάγο
Γεμίστε δύο ψηλά ποτήρια με πάγο.
Βήμα 3: Προσθέστε τον καφέ στα ποτήρια
Προσθέστε τον εσπρέσο ή τον δυνατό καφέ ανάμεσα στα ποτήρια.
Βήμα 4: Προσθέστε το γάλα λεβάντας
Περιχύνουμε με γάλα λεβάντας και γαρνίρουμε με μπουμπούκια λεβάντας.
Τι να σερβίρετε με αυτό το πιάτο
Μου αρέσει να σερβίρω ένα σπιτικό latte όπως αυτό με τέτοιο πρωινό Κρέμα Λεβάντας Puffs, Μέλι Λεβάντα Scones ή αυτά αντιγράφουν Starbucks Instant Pot Egg Bites.
Αντικαταστάσεις και προσθήκες
Ακολουθούν μερικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να αλλάξετε ή να εξατομικεύσετε αυτήν τη συνταγή για να ταιριάζει στις γευστικές σας προτιμήσεις.
- Εάν δεν είστε γαλακτοκομικά, το γάλα βρώμης είναι μια εξαιρετική επιλογή για να φτιάξετε ένα ρόφημα σαν αυτό.
- Αν θέλετε ένα λάτε με μέλι, χρησιμοποιήστε μέλι αντί για ζάχαρη για να φτιάξετε το απλό σιρόπι σας.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρύο ρόφημα αντί για εσπρέσο όταν φτιάχνετε ένα παγωμένο latte εάν θέλετε.
Τρόπος αποθήκευσης
Αυτό το ρόφημα είναι καλύτερο να το απολαύσετε αμέσως, ωστόσο μπορείτε να αποθηκεύσετε το γάλα λεβάντας στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες. Και, το απλό σιρόπι μπορεί να αποθηκευτεί έως και δύο εβδομάδες στο ψυγείο.
Sandra’s Pro Tips
Για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα από αυτή τη συνταγή, εδώ είναι μερικές από τις επαγγελματικές μου συμβουλές.
- Για το καλύτερο ρόφημα, φτιάξτε το απλό σιρόπι μπροστά για να προλάβουν να ενωθούν οι γεύσεις.
- Αν δεν θέλετε κομμάτια λεβάντας στο ποτό σας, φροντίστε να στραγγίξετε το σιρόπι πριν το προσθέσετε στο γάλα.
- Το γαρνίρισμα με λουλούδια λεβάντας είναι μια τόσο όμορφη επικάλυψη για αυτό το ποτό.
Συχνές ερωτήσεις
Έχετε ερωτήσεις σχετικά με αυτή τη συνταγή; Εδώ είναι οι απαντήσεις στις πιο συχνές ερωτήσεις για αυτήν τη συνταγή.
Έχει ένα μοναδικό ζεύγος γεύσεων, με τη γεύση του καφέ στο προσκήνιο και τις λουλουδένιες νότες λεβάντας στο βάθος.
Η μαγειρική λεβάντα είναι απλώς λεβάντα που καλλιεργείται με σκοπό να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική και το ψήσιμο. Έχει πιο ήπια γεύση από την κανονική λεβάντα, καθιστώντας την ιδανική για να προσθέσετε διακριτικές νότες λουλουδιών σε ποτά όπως αυτό.
Όχι, αυτό το latte δεν σε κάνει να νυστάζεις. Περιέχει την ίδια ποσότητα καφεΐνης με ένα κανονικό latte, καθιστώντας το ένα υπέροχο ρόφημα για να το απολαύσετε το πρωί ή το απόγευμα.
Άλλες νόστιμες συνταγές καφέ που μπορείτε να απολαύσετε
Απόδοση παραγωγής:
2 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας:
10 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος:
5 λεπτά
Πρόσθετος χρόνος:
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος:
35 λεπτά
Εσπρέσο ή δυνατός καφές με λουλουδάτο σιρόπι λεβάντας σε συνδυασμό με γάλα δημιουργώντας ένα λαχταριστό latte λεβάντας. Σερβίρετε ζεστό ή πάνω από πάγο για ένα κρύο ρόφημα.
Συστατικά
-
2 φλιτζάνια γάλα
-
1/2 φλιτζάνι σιρόπι λεβάντας (παρασκευάζεται εκ των προτέρων)
-
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
-
12 ουγκιές εσπρέσο ή δυνατός καφές
Οδηγίες
Ζεστό Lavender Latte
- Φτιάξτε σιρόπι λεβάντας εκ των προτέρων.
- Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το γάλα και αφήνουμε να σιγοβράσει ανακατεύοντας για περίπου 3 λεπτά.
- Προσθέστε σιρόπι λεβάντας και εκχύλισμα βανίλιας.
- Αφρίστε τα υλικά με αφρό χειρός, σύρμα ή ηλεκτρικό αφρό
- Μοιράστε τον εσπρέσο ή τον καφέ σε δύο κούπες.
- Περιχύνουμε με γάλα λεβάντας και γαρνίρουμε με μπουμπούκια λεβάντας.
Παγωμένο Latte Λεβάντας
- Αφού εμποτίσετε το σιρόπι λεβάντας με το γάλα, κρυώστε.
- Γεμίστε δύο ψηλά ποτήρια με πάγο.
- Προσθέστε τον εσπρέσο ή τον δυνατό καφέ ανάμεσα στα ποτήρια.
- Περιχύνουμε με γάλα λεβάντας και γαρνίρουμε με μπουμπούκια λεβάντας αν θέλουμε.
Σημειώσεις
Διατροφικές πληροφορίες:
Απόδοση παραγωγής: 2
Μέγεθος σερβιρίσματος: 1
Ποσότητα ανά μερίδα:
Θερμίδες: 275Ολικό λίπος: 6 γρΚορεσμένο λίπος: 3 γρΑκόρεστα λίπη: 0 γρΑκόρεστα λιπαρά: 2 γρΧοληστερίνη: 20 mgΝάτριο: 181 mgΥδατάνθρακες: 47 γρΙνα: 2 γρΖάχαρη: 30 γρΠρωτεΐνη: 10 γρ
Λάβετε υπόψη ότι οι διατροφικές πληροφορίες που παρέχονται είναι κατευθυντήριες γραμμές και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη μάρκα των προϊόντων που χρησιμοποιούνται. Για τους συγκεκριμένους διατροφικούς σας στόχους χρησιμοποιήστε υπολογιστές συνταγών My Fitness Pal ή Verywell Fit. Όλο το περιεχόμενο σε αυτόν τον ιστότοπο δεν προορίζεται ως ιατρική διάγνωση ή θεραπεία και δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της επαγγελματικής ιατρικής εμπειρογνωμοσύνης.
